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CHÂTEAU TROQUART
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Régulièrement sélectionnés, les vins d'Étienne Grégoire se hissent encore sur le pavois. La cuvée traditionnelle, née sur les argilo-calcaires de Saint-Georges, réunit les quatre cépages emblématiques du Bordelais: les deux cabernets, le malbec et le merlot qui s'impose dans l'assemblage (70 %). On appréciera la finesse d'une olfaction centrée sur les fruits mûrs titillés par de fines notes boisées, ainsi que l'ampleur d'une bouche généreuse soutenue par de beaux tanins. Accompagnements conseillés, aujourd'hui ou dans trois ans: viande rouge ou blanche ainsi que desserts chocolatés. Une petite garde assagira les tanins de la cuvée Auguste 2009 (11 à 15 €; 3 000 b.), citée."
IDENTITÉ DU VIN :
Château troquart
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. TROQUART
Troquart
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 45
F: 05 57 74 56 20
@: chateautroquart@gmail.com

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COMMENTAIRE
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.