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CHÂTEAU TROIS-FONDS
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une dominante de sauvignon (65 %), du sémillon et un appoint de muscadelle, tel est l'assemblage de ce 2010 de belle facture, en robe paille claire. Le nez dévoile de tendres nuances de fleurs blanches, d'agrumes, de beurre et de menthol. La fraîcheur de l'attaque annonce un palais ample et vif. Un vin harmonieux, tout indiqué pour une bourriche d'huîtres du bassin d'Arcachon.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trois-fonds
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VALPROMY-DEFFARGE
1, Goupin
33890 Gensac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 40 76
F: 05 57 47 41 74
@: earl.valpromy-deffarge@orange.fr

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Le vin : Château trois-fonds, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.