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CHÂTEAU TROCARD
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignoble implanté sur les anciennes terrasses graveleuses de la vallée de l'Isle, entre les AOC lalande-de-pomerol et lussac-saint-émilion. Son vin est puissant, « plein de tout » : plein de couleur, de fruits rouges confiturés et d'épices, au nez comme en bouche. Sa matière est charnue, gourmande, généreuse et enrobée. Jolie rétro-olfaction fruitée et épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trocard
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES JEAN-LOUIS TROCARD
1175, rue Jean-Trocard
33570 Les Artigues-de-Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 57 90
F: +33 5 57 55 57 98
@: contact@trocard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château trocard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard aux figues

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.