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CHÂTEAU TREYTINS
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit château est situé sur un terroir graveleux à flanc de colline; il s'est doté de moyens simples et efficaces pour réussir d'excellents vins, tant à la vigne que dans les chais. C'est encore le cas de cette cuvée à la robe intense, presque noire. Ses arômes de fruits et d'épices sont en harmonie avec des notes boisées agréables. Ses tanins puissants, veloutés et bien mûrs, évoluent avec une grande finesse. Une bouteille remarquable, à apprécier dans deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château treytins
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES LÉON NONY
Château Garraud
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 58 58
F: +33 5 57 25 13 43
@: info@vln.fr

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Le vin : Château treytins, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.