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CHÂTEAU TRAPAUD
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble appartenait à la famille Trapaud de Colombe dispersée pendant les guerres de Religion. C'est aujourd'hui un domaine familial géré par la fille des propriétaires revenue à Bordeaux après un séjour en Australie et en Californie. La robe bordeaux intense du 2005 est traversée de quelques éclats mauves. Le bouquet s'ouvre à l'aération sur des fruits à l'eau-de-vie, de la mûre, du boisé et de la truffe. La mise en bouche est douce et fruitée, puis les tanins prennent le dessus, serrés et persistants. À goûter dans deux ou trois ans sur un gigot d'agneau ou un rôti de biche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trapaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
37054
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA LARRIBIÈRE
château Trapaud
33330 Saint-Étienne-de-Lisse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 18 08
F: +33 5 57 40 07 17
@: chateau.trapaud@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château trapaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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