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CHÂTEAU TRAPAUD
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale, acquise au début du siècle dernier par la famille Larribière, est établie en pied de côte à l'est de l'appellation. D'une jolie teinte rubis soutenu, ce 2001 révèle au nez des arômes de fruits confits et de caramel nuancés de rose. La bouche est ronde, équilibrée et chaleureuse, avec une belle structure et des saveurs fruitées agréables. Une bouteille à déboucher dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trapaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
39428
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LARRIBIÈRE
château Trapaud
33330 Saint-Étienne-de-Lisse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 18 08
F: +33 5 57 40 07 17
@: chateau.trapaud@gmail.com

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Le vin : Château trapaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.