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CHÂTEAU TOURNELLES
Cuvée Prestige 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé de saignée vinifié à basse température est signé par la famille Vigouroux, de Cahors, qui a racheté le château en 1995. Sous une robe pâle aux reflets brillants et vifs, les fruits mûrs s'expriment avec une belle intensité au nez. En bouche, cette cuvée surprend par sa douceur et sa rondeur. Un vin agréable pour un début de repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tournelles
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV BERTRAND GABRIEL
Château Tournelles
47600 Calignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 80 80
F: +33 5 65 20 80 81
@: vigouroux@g-vigouroux.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.