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CHÂTEAU TOURMENTINE
Chemin neuf 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Chemin neuf? Selon Jean-Marie Huré, l'appellation saussignac doit prendre une nouvelle direction. Celle de l'agriculture biologique peut-être ? C'est en tout cas ce chemin qu'emprunte depuis plusieurs années ce vigneron passé par le ministère de l'Agriculture de Côte d'Ivoire avant de reprendre ce domaine en 1986. D'élégants reflets dorés animent la robe de cette cuvée. Le nez, d'abord sur la réserve, s'ouvre à l'agitation sur les fleurs blanches, les fruits exotiques, la pêche jaune et les épices. On retrouve ces arômes, agrémentés de notes toastées, dans un palais généreux et riche, équilibré par une bonne fraîcheur finale. Un vin sans excès de sucrosité, harmonieux, qui pourra bien vieillir cinq ans et plus. (Bouteilles de 50 cl.) Le bergerac 2010 rouge (5 à 8 €; 10 000 b.), souple, léger et fruité, prêt à boire, est cité."
IDENTITÉ DU VIN :
Château tourmentine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES HURÉ
Tourmentine
24240 Monestier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 41 41
F: +33 5 53 63 40 52
@: aetjmhure@wanadoo.fr

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Le vin : Château tourmentine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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