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CHÂTEAU TOURMENTINE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine s'est doté d'un gîte rural de grande capacité, dans lequel sont organisés des séjours thématiques sur la vigne et le vin. Si vous y allez, vous aurez sans doute l'occasion de déguster ce liquoreux doré, dont le nez un peu discret est marqué par le bois, mais dont la bouche superbe délivre des arômes de fruits confits très plaisants. L'acidité marquée apporte de la fraîcheur en finale. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château tourmentine
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES HURÉ
Tourmentine
24240 Monestier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 41 41
F: +33 5 53 63 40 52
@: aetjmhure@wanadoo.fr

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Le vin : Château tourmentine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.