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CHÂTEAU TOUR SAINT-FORT
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulier en qualité, ce cru offre cette année encore un vin intéressant. D'une couleur rubis soutenu, ce 2004 développe un bouquet tout en finesse, qui mêle les parfums de vanille et de fruits rouges à quelques notes animales. Frais, rond, souple et bien équilibré, le palais fait preuve lui aussi d'une complexité notable. Sa concentration et sa puissance appellent quatre ou cinq ans de garde avant de l'apprécier pleinement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour saint-fort
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS LAFFORT
5, rue du Golf
33700 Mérignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 34 16 16
F: +33 5 56 13 05 54
@: contact@chateautoursaintfort.com

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Le vin : Château tour saint-fort, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.