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CHÂTEAU TOUR MONTBRUN

2009
Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas d'informations sur ce domaine, mais un vin léger au fin bouquet de fleurs et de pêche blanches. Caractérisée aussi par sa finesse, la bouche se montre d'abord souple et fraîche, puis évolue sur la douceur pour révéler en finale un côté plus chaleureux. Un moelleux bien fait, au fruité plaisant, à servir à l'apéritif dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour montbrun
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET MYLÈNE POIVEY
Montravel
24230 Montcaret
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 58 66 93
F: 05 53 58 66 93
@: philippe.poivey@wanadoo.fr

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Le vin : Château tour montbrun, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage aux baies gris-rose qui est une variation grise du pinot noir. Il est cultivé en Alsace, en Allemagne, en Suisse, en Italie du nord et en Europe orientale. D'une belle couleur jaune doré, ses vins possèdent beaucoup de corps, une certaine rondeur et des arômes caractéristiques de fruits jaunes, de fruits secs, de miel, de fumé, de sous-bois. On en tire aussi bien des vins secs que des vins moelleux (alsace vendanges tardives) et liquoreux (alsace sélection de grains nobles). On le trouve également dans la région nantaise (coteaux-d'ancenis) sous le nom de malvoisie.