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CHÂTEAU TOUR MAILLET
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Lagardère est implantée sur un domaine viticole de Montagne, mais elle possède également un petit vignoble à Pomerol sur le secteur de Maillet. Ce 2005 de pur merlot se montre assez exubérant dans sa robe noire d'où s'échappent des arômes de baies noires confiturées et vanillées. La bouche chaleureuse, un peu massive, est encore très marquée par les tanins en finale. À oublier quelques années en cave, pour un meilleur fondu de l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour maillet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV LAGARDÈRE
Négrit
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 61 63
F: +33 5 57 74 59 62
@: vignobleslagardere@wanadoo.fr

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Le vin : Château tour maillet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.