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CHÂTEAU TOUR HAUT VIGNOBLE
2000

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Diffusé par le négoce, ce vin sait faire preuve d'une certaine richesse aromatique (moka, poivron) et d'un bon volume, tout en restant d'un abord aisé par une trame qui laisse libre cours au fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour haut vignoble
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON SCHRÖDER & SCHYLER
35 bis, cours du Médoc BP 113
33027 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 87 64 55
F: 05 57 87 57 20
@: office@schroder-schyler.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour haut vignoble, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.