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CHÂTEAU TOUR DES GENÊTS
Cuvée Red Devil 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Même si l’entraîneur mancunien Sir Alex Ferguson, grand amateur de vins français, aurait certainement apprécié ce ventoux très réussi, ne voyez ici aucun rapport avec les Red Devils de Manchester United… «Red pour fruits rouges et Devil pour arômes corsés», explique Christian Rogier. Ce vin rouge sombre dévoile effectivement des arômes intenses de fruits rouges, mais pas seulement. On y décèle également des nuances de pêche de vigne. En bouche, concentration, puissance aromatique et tanins serrés sont les maîtres mots. Armé pour la garde (deux ou trois ans), ce vin sera l'équipier modèle d'un rôti de bœuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour des genêts
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN ET PATRICIA ROGIER
507, chemin de la Genestière
84380 Mazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 69 88 04
F: 04 90 69 88 04
@: pr@chateau-tdg.com

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Le vin : Château tour des genêts, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.