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CHÂTEAU TOUR DES COMBES
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis 1841, ce domaine est conduit par Brigitte Darribéhaude depuis 1985. Il est implanté sur les terroirs variés de Saint-Laurent-des-Combes, au sud-est de la juridiction. Né d'un assemblage classique (merlot à 80 % et cabernets), ce 2010 se pare d'un seyant rouge grenat éclatant. Le nez, puissant, affiche un boisé appuyé aux accents toastés et épicés, auquel tiennent tête des parfums de cassis mûr. On retrouve cette intensité dans une bouche dense, riche, charnue et solidement charpentée. Un vin armé pour une garde de huit à dix ans, mais que l'on pourra aussi apprécier plus jeune (dans deux ou trois ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour des combes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SE DES VIGNOBLES DARRIBÉHAUDE
1, lieu-dit Le Sable
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 04
F: +33 5 57 74 46 14
@: bd-nd@orange.fr

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Le vin : Château tour des combes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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