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CHÂTEAU TOUR DE GRENET
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La tour en question domine la propriété du haut de ses 18 m; sous les vignes, des carrières calcaires; entre les deux, des ceps de merlot (80 %) et de cabernet franc à l'origine de ce vin agréable, mêlant cerise et baies noires. Les tanins sont mûrs, gras et très élégants dans leur évolution. Une fraîcheur finale bienvenue laisse augurer un bon avenir pour cette bouteille (trois à cinq ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour de grenet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA J.-B. BRUNOT ET FILS
Château Piganeau 1, Jean-Melin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 09 99
F: +33 5 57 55 09 95
@: vignobles.brunot@wanadoo.fr

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Le vin : Château tour de grenet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.