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CHÂTEAU TOUR DE GRAVEYRES
2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la route des vins de l'Entre-deux-Mers, les belles et anciennes demeures ne manquent pas, dont celle-ci, remontant au milieu du XIXes., classée à Soulignac et entourée d'un vignoble de 17 ha. L'élégance est aussi l'atout de ce 2005 profondément coloré, dont le nez complexe est dominé par la mûre. Souple et rond, il joue sur la fraîcheur pour laisser une agréable impression en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour de graveyres
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL NV BENITO
Le Videau
33410 Cardan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 72 37
F: +33 5 56 76 95 24
@: benitonv@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour de graveyres, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.