Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issu d'une propriété appartenant à une famille de viticulteurs également présents dans l'Entre-deux-Mers, ce vin à dominante de cabernet-sauvignon (70 %) se présente dans une robe sombre, le nez encore dominé par les notes toastées et fumées du fût. Dans la continuité du bouquet, le palais se montre gras, séveux et soyeux. On attendra deux ans pour que le merrain se fonde. Dense, fruité et boisé, le 2010 blanc est cité.
Détail du vin Château tour de calens
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 17 °C
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