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CHÂTEAU TOUR DE BIGORRE
Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mi-merlot mi-cabernets, cette cuvée dévoile des parfums épanouis de fruits rouges et noirs mêlés à un boisé toasté et vanillé bien dosé. La bouche, riche et corsée, offre une belle mâche, soutenue par des tanins encore jeunes et fermes que l'on laissera s'affiner encore une paire d'années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour de bigorre
GARDE :
-
PRODUCTION :
680000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE BIGORRE
Bigorre
33540 Mauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 52 44
F: 05 56 71 52 44
@: jean-claude.pardine@wanadoo.fr

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Le vin : Château tour de bigorre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.