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CHÂTEAU TOUR DE BIGORRE
Élevé en fût de chêne 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est passé de 7 ha à sa création en 1929 à plus de 80 ha aujourd’hui. Assemblant merlot et cabernets à parts égales, ce 2009 rubis profond à reflets violacés exhale des arômes de fruits noirs enrobés d’un onctueux boisé vanillé. Ample et dense, la bouche est construite sur des tanins fins et arrondis. Déjà agréable, cette bouteille sera meilleure d’ici un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour de bigorre
GARDE :
-
PRODUCTION :
580000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE BIGORRE
Bigorre
33540 Mauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 52 44
F: 05 56 71 52 44
@: jean-claude.pardine@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour de bigorre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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