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CHÂTEAU TOUR D'ALBRET
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On dit que le bon roi Henri IV passa une nuit au château, alors qu'il rendait visite à sa mère Jeanne d'Albret à Castelmoron, minuscule cité fortifiée voisine. Merlot (60 %) et cabernet-sauvignon (40 %) se partagent le vignoble de vingt ans. On retrouve dans le vin bien coloré cet équilibre charnu, presque corsé, très fruité; sa fine structure tannique en fait un vin à boire maintenant, sans hâte. Exclusivité du négociant Cordier de Blanquefort.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour d'albret
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC LOPEZ ET FRÈRES
Saint-Martin-du-Puy
33540 Sauveterre-de-Guyenne
France


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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour d'albret, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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