CHÂTEAU TOUR CASTILLON 2011 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Tour Castillon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vin à la robe fraîche et profonde marie à l'olfaction fruits rouges mûrs, épices et grillé du merrain. Souple en attaque, le palais affiche du volume, de l'intensité aromatique, une belle présence tannique et un boisé pour le moment dominant. Encore un peu de patience.

Earl Des Vignobles Peyruse : Le vigneron

Situé à l'emplacement d'une des plus importantes forteresses d'Aquitaine, le château de Castillon, ce cru de 21ha est dans la famille Peyruse depuis quatre générations: à sa tête, Pierre, depuis 1977, épaulé par ses enfants Sébastien et Laure.

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Détail du vin Château Tour Castillon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Castillon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Castillon 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Castillon 2011 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Castillon 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tour Castillon 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Castillon 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour Castillon 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cèpes.

Garde :

2017 - 2022

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

EARL DES VIGNOBLES PEYRUSE

la Fiche du producteur