CHÂTEAU TOUR BALADOZ 2007 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château Tour Baladoz 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 1950, la famille De Schepper a acquis ce domaine viticole situé sur le point culminant de Saint-Laurent-des-Combes. Le panorama y est superbe. Ce 2007 a encore le nez dans la barrique, mais c'est un vin charmeur qui libère après aération des notes de baies noires et de truffe. Très vivant au palais, il est marqué en finale par des tanins boisés qui doivent encore se fondre dans le fruit. D'ici un an ou deux, on pourra commencer à le boire sur une pintade rôtie. Propriété voisine, le Ch. la Croizille 2007 (46 à 60 €) bénéficie d'une exposition privilégiée et comporte un peu plus de cabernet-sauvignon. On y trouve des fruits secs (amande grillée, noisette) accompagnés de notes toastées. La bouche fraîche et boisée annonce un vin de garde à attendre un peu. Une citation.

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Détail du vin Château Tour Baladoz 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Baladoz 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Baladoz 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Baladoz 2007 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Baladoz 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Baladoz 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. TOUR BALADOZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru