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CHÂTEAU TIRECUL LA GRAVIERE
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La récolte 2000 n'a pas permis de produire la cuvée Madame qui, dans le millésime 99, a obtenu un coup de coeur. C'est dommage mais c'est aussi une preuve de rigueur. Le vin classique est d'ailleurs fort bien réussi. Le nez n'est pas encore très expressif mais révèle des notes d'abricot et d'amande. Après une attaque très élégante marquée par une belle acidité, le boisé ne s'impose pas, même s'il est très présent avec des notes grillées et briochées. Un vin équilibré, à la longue finale, et qu'il faudra, comme d'habitude, attendre. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château tirecul la graviere
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
12900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU TIRECUL LA GRAVIÈRE

24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 47 77 07 60
F: 05 53 61 36 49
@: info@vinibilancini.com

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Le vin : Château tirecul la graviere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.