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CHÂTEAU TIRE PÉ
La Côte 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rappelez-vous: le 2003 fut coup de coeur l'an passé. Le 2004 n'a rien à lui envier avec ses deux étoiles. Voyez plutôt sa robe grenat profond de laquelle s'échappent des arômes puissants de framboise, de mûre, de cassis, de sureau, nuancés d'épices, de réglisse et de vanille. Goûtez cette matière ronde et volumineuse, tapissée de tanins soyeux. Le boisé domine encore? Tout sera rentré dans l'ordre d'ici trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tire pé
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BARRAULT
Ch. Tire Pé
33190 Gironde-sur-Dropt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 10 09
F: 05 56 71 10 09
@: tirepe@wanadoo.fr

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Le vin : Château tire pé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.