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CHÂTEAU THIBEAUD-MAILLET
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit cru créé vers 1800 par la famille Thibeaud à l'est de l'appellation est aujourd'hui propriété de la famille Duroux. Le 2001, de couleur rubis franc, offre un bouquet déjà fin et expressif où l'on trouve des fruits rouges confiturés, du chêne noble et toasté, des notes beurrées. En bouche, le bois encore très présent s'efface pour laisser place à des saveurs de réglisse et de cassis d'une bonne longueur. Dans les deux à quatre prochaines années, on pourra servir ce vin avec du gibier non faisandé et des fromages doux et crémeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château thibeaud-maillet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6140
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ROGER ET ANDRÉE DUROUX
château Thibeaud-Maillet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 82 68
F: 05 57 51 58 43

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château thibeaud-maillet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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