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CHÂTEAU THIBEAUD-MAILLET
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située au lieu-dit Maillet, cete petite propriété de 1,4 ha doit son nom à la famille Thibeaud qui l'a fondée au début du XIXes. Composé de 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc plantés sur sol argilo-graveleux, ce cru propose un joli 97, très attrayant dans sa robe grenat sombre et profonde. Finement boisé au nez, ce vin développe des arômes de fruits bien mûrs, de pruneau cuit et de vanille, avec des nuances plus fraîches de sous-bois et de cuir. La bouche charmeuse, tout en souplesse, rondeur et délicatesse, révèle des tanins soyeux et veloutés très persistants. Une bouteille élégante à réserver à des mets fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château thibeaud-maillet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ROGER ET ANDRÉE DUROUX
château Thibeaud-Maillet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 82 68
F: 05 57 51 58 43

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château thibeaud-maillet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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