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CHÂTEAU THEULET
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en blanc que ce domaine a brillé ces trois dernières années, mais il avait montré auparavant tout son savoir-faire en rouge (voir par exemple, dans cette AOC, le coup de coeur dans l'édition 1999 du Guide). Ce 2000 a séduit car il présente beaucoup de chair et de saveur. Au nez, les fruits rouges et le grillé du bois s'imposent fortement. Souple et charnue, la structure de tanins très fins est soutenue par un joli boisé que l'on retrouve en finale. Bien équilibré, ce vin possède un potentiel de garde intéressant (trois à cinq ans). Il se plaira avec du gibier ou une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château theulet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL DOMAINE LA MÉTAIRIE
Le Theulet
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 30 43
F: +33 5 53 58 88 28
@: alardetfils@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château theulet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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