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CHÂTEAU TERTRE DE BELVÈS
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit vignoble en terrasses, créé en 2000, s’est agrandi en 2010 de 6 ha. Confidentiel, le 2008 provient, lui, de 40 ares de pur merlot. Il est superbe: une robe couleur pourpre, intense et profonde; un bouquet boisé, aussi puissant qu'élégant; un palais gras, concentré, ample et tannique, avec toujours cette domination du merrain mais qui n’étouffe pas le fruit, doux et mûr. Un castillon racé qui devra s’assagir en cave encore au moins quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tertre de belvès
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DU TERTRE - DOM. DE BOURRON

33350 Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 15 12
F: 05 57 47 16 83
@: vignobles.sulzer@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tertre de belvès, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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