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CHÂTEAU TERRE FORTE
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une toute nouvelle cave particulière de la commune de Rochefort-du-Gard présente cette cuvée. Certes, il vous faudra un peu de persévérance pour trouver cette bâtisse au milieu des vignes et des bois. Vous y découvrirez ce vin agréablement parfumé et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château terre forte
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL JAUFFRET
château Terre Forte chemin de la Rouvière
30650 Rochefort-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 26 66 38
F: 04 90 26 63 14
@: chateau@terreforte.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château terre forte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.