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CHÂTEAU TAUZINAT L'HERMITAGE
2000

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir appartenu au comte de Carles, lieutenant général des armées du roi, ce cru est conduit aujourd'hui par les héritiers de Marcel Moueix, d'origine corrézienne comme beaucoup de professionnels du vin en Libournais. Ces derniers savent faire de grands vins et même de très grands. La preuve en est ce 2000 auquel le jury accorde un coup de coeur. Tout y est: la robe bordeaux dense à reflets noirs, le bouquet intense et complexe (succession de fruits noirs, de truffe, de bois épicé...), la bouche ample, charpentée par des tanins de qualité, parfaitement équilibrée entre puissance et finesse. Dans quatre à dix ans, il sera parfait sur un gigot d'agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tauzinat l'hermitage
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
53000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC BERNARD MOUEIX
Ch. Taillefer BP 9
33501 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 50 45
F: 05 57 25 50 45
@: contact@moueixbernard.com

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Le vin : Château tauzinat l'hermitage, se déguste en accords avec les mets suivants :

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