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CHÂTEAU TAUZIES
Confidence 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les premiers coteaux de la rive droite du Tarn, ce domaine d'une cinquantaine d'hectares propose un rouge d'assemblage (quatre cépages) qui n'a pas connu d'élevage sous bois. Rubis sombre aux reflets pourpres, ce 2010 fait preuve d'élégance dès le premier nez, évoquant avec subtilité les petits fruits noirs et la cerise cuits au chaudron. La bouche présente un beau volume avec du gras et de la douceur, une matière fruitée soutenue par des tanins de qualité. Prometteur, ce gaillac séjournera deux à trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tauzies
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU TAUZIÈS
rte de Cordes
81600 Gaillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 57 06 06
F: +33 5 63 41 01 92
@: chateau.tauzies@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tauzies, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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