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CHÂTEAU SUDUIRAUT
2010 • 1er cru clas.

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous le règne d'Henri IV, Suduiraut était un château médiéval et se nommait « cru du Roy ». Incendié pendant les guerres de Religion, il a été reconstruit en 1670, donnant le magnifique château que nous connaissons aujourd'hui, entouré de jardins imaginés par Le Nôtre. À leur image, ce vin, à la fois frais, gras et puissant, joue la carte de l'ordre, de la robustesse et de l'équilibre en évitant toute austérité. Très élégant tout au long de la dégustation, parfaitement équilibré, puissant, riche, rond, ragaillardi par une saine fraîcheur qui étire la finale, subtil dans son développement aromatique (fleurs et fruits blancs, caramel, cassonade, notes confites et rôties), il est déjà très agréable tout en affichant de sérieux atouts pour une longue garde. Comme souvent, le second vin, le Castelnau de Suduiraut 2010 (20 à 30 € ; 78 000 b.), est assez proche du grand vin : expressif (fruits secs et agrumes confits, miel), plein, suave et généreux, il obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château suduiraut
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
86000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SUDUIRAUT

33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 61 92
F: +33 5 56 63 61 93
@: contact@suduiraut.com

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Le vin : Château suduiraut, se déguste en accords avec les mets suivants :
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