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CHÂTEAU STREVIC-GODINEAU
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire d'une seule parcelle complantée de vieilles vignes de sauvignon et récoltée à la main, cette petite cuvée fait l'objet de soins attentifs et connaît les bienfaits de l'élevage sur lies. Des rayons jaune paille étincellent dans le verre. Le nez a le charme discret d'un sauvignon récolté à bonne maturité, teinté de citronnelle et de cire d'abeille. Un joli vin bien fait, pour accompagner un vrai poulet fermier rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Château strevic-godineau
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

RICARDO ET ÉVELYNE ROBERTS
1, La Longa
33240 Vérac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 81 57
@: earl.roberts@orange.fr

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Le vin : Château strevic-godineau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.