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CHÂTEAU STEVAL
2008

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cabernet-sauvignon (10 %) vient en complément du merlot dans l'assemblage de ce 2008 né sur un terroir argilo-sableux en pied de coteau. La robe est rubis brillant. Les épices douces et les fruits rouges composent un bouquet complexe et élégant. La bouche se révèle ample et généreuse. À boire dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château steval
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SÉBASTIEN GAUCHER
1, lieu-dit Nardon
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 13 80 33 62
F: +33 9 72 21 72 10
@: s.gaucher@free.fr

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Le vin : Château steval, se déguste en accords avec les mets suivants :

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