CHÂTEAU SPENCER LA PUJADE Le P'tit Spencer 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Composée à 50 % de carignan, cépage très présent ici, assemblé au mourvèdre, à la syrah et au grenache, cette cuvée a été vinifiée avec des levures indigènes. Un vin friand, à la fois souple et frais, associant un joli fruité (griotte, framboise) et quelques petits tanins qui lui donnent du relief et de la typicité.

Ch. Spencer La Pujade : Le vigneron

Acquis en 2011 par le financier Christopher Spencer et géré par Sébastien Bonneaud, un «bien de village»: la bâtisse et le chai ne sont pas situés au milieu des vignes, mais dans le bourg. Les ceps (34ha) couvrent un amphithéâtre entouré de garrigue.

Détail du vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Spencer La Pujade Le P'tit Spencer 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tendrons de veau.

Garde :
2014 - 2015
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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