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CHÂTEAU SOUTARD
2008 • Gd cru clas.

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le groupe d'assurances La Mondiale possède à Saint-Émilion deux importants crus classés (Soutard et Larmande), situés au nord de la cité médiévale et dirigés l'un comme l'autre par une œnologue bordelaise, Claire Thomas-Chenard. Le 2008 de Soutard est très réussi: d'un superbe rubis profond, il offre un bouquet à la fois fin et complexe, qui marie le fruit confit au merrain vanillé. Il se montre très corsé en bouche, séveux, massif, soutenu par des tanins frais qui lui permettront de bien vieillir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château soutard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. SOUTARD
1, lieu-dit Soutard
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 71 41
F: +33 5 57 74 42 80
@: contact@soutard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château soutard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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