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CHÂTEAU SOUCHERIE
Beaulieu Cuvée de la Tour 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation de 30 ha offre un beau point de vue sur les coteaux du Layon et les coteaux de Chaume. Jaune à reflets dorés, sa cuvée de la Tour a été élevée en barrique pendant douze mois. Le nez mêle les fruits mûrs et les fruits secs à des notes fumées et grillées. La bouche agréable associe des notes fruitées et boisées (vanille, noix de coco); elle présente une finale délicate marquée par des arômes de miel et de fruits confits. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château soucherie
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SOUCHERIE
La Soucherie
49750 Beaulieu-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 31 18
F: +33 2 41 78 48 29
@: contact@domaine-de-la-soucherie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château soucherie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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