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CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinothérapie, Sources de Caudalies, depuis 1990 les Cathiard ne cessent de développer les activités de ce cru remontant au XIVes. Avec 5 % de sauvignon gris, ce vin est l'un des grands blancs de l'AOC. Dès le premier contact, sa robe très limpide et son fort beau bouquet d'agrumes typique du sauvignon dégagent une grande fraîcheur. Gras, complexe et soyeux avec un retour aromatique de fruits exotiques, le palais confirme cette première impression par son remarquable équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château smith haut lafitte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SMITH HAUT LAFITTE

33650 Martillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 83 11 22
F: +33 5 57 83 11 21
@: f.cathiard@smith-haut-lafitte.com

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Le vin : Château smith haut lafitte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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