CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE 2000 • Cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

En achetant Smith, voici déjà douze ans, les Cathiard s'étaient promis de ramener le pessac-léognan rouge au niveau du blanc. Avec ce millésime au chiffre magique, ils peuvent se réjouir d'avoir rempli leur contrat. Impressionnant dans sa robe d'apparat rouge, le vin développe un bouquet à l'unisson de la couleur. Complexe et fin, il joue sur les notes de fruits noirs mûrs et de torréfaction. Puissant, le palais bénéficie d'un équilibre remarquable entre le fruit et le merrain. Tout au long de la dégustation, les arômes bien mûrs de cabernet-sauvignon expriment la personnalité de cette bouteille, bien typée dans son terroir. Un séjour en cave de trois à quatre ans sera nécessaire pour que celle-ci atteigne son apogée. Plus souple mais parfaitement constitué lui aussi, avec du gras et des tanins bien extraits, le second vin, Les Hauts de Smith 2000 (15 à 23 €), a obtenu une étoile.

Détail du vin Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Smith Haut Lafitte 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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