CHÂTEAU SIXTINE 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Sixtine 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'ancienne Cuvée du Vatican Réserve Sixtine est devenue Château Sixtine avec le millésime 2011. Le nom change, mais la qualité demeure. Vêtu d'une robe profonde, presque noire, ornée de beaux reflets violines de jeunesse, ce vin ne se dévoile pas facilement, et il faut une longue aération pour qu'il livre ses parfums. Une attente récompensée par une remarquable complexité : moka, épices, réglisse, fruits noirs, violette. Souple en attaque, la bouche monte rapidement en puissance, se fait généreuse et très concentrée, portée par des tanins fermes et serrés, d'une austérité de conclave en finale. La fumée blanche ne sortira pas de votre cave avant cinq ans.

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Détail du vin Château Sixtine 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sixtine 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sixtine 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sixtine 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sixtine 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sixtine 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL CH. SIXTINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape