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CHÂTEAU SIFFLE MERLE
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Franck Cot et sa fille Émeline proposent un pur merlot bien équilibré, au nez comme en bouche. L'olfaction révèle un bon boisé aux accents épicés et torréfiés associé à un fruité fin. Une même harmonie entre l'élevage et le fruit caractérise le palais, souple et soyeux. À boire ou à garder deux ans. La cuvée principale 2011 rouge (5 à 8 € ; 15 000 b.), plus friande et fruitée (élevée en cuve), est également citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château siffle merle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANCK COT
1, Le Merle
33860 Marcillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 41 34
F: +33 5 67 34 17 97
@: contact@chateau-siffle-merle.com

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COMMENTAIRE
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