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CHÂTEAU SERGANT
2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Milhade exploite cet important vignoble implanté sur les sables et les graves de l'ouest de l'appellation. Dans le verre on trouve un vin encore jeune, à la robe sombre, au nez un peu fermé qui demande beaucoup d'agitation pour libérer des senteurs boisées. La bouche est fraîche, bien équilibrée, mais encore dominée par des tanins un peu fermes. A attendre un an ou deux et à ouvrir une heure ou deux avant le repas, ou mieux, à mettre en carafe.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sergant
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL RECOUGNE
1, rte de Savignac
33133 Galgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 50 33 33
F: +33 5 57 50 33 44
@: contact@chateau-recougne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sergant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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