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CHÂTEAU SÉNILHAC
2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété fut, à la fin du XIXes., le plus gros producteur de Saint-Seurin-de-Cadourne. Gourmand, ce 2006 n'est pas très puissant mais il possède une structure tannique suffisante pour bien évoluer pendant deux ou trois ans. Il se montre déjà plaisant grâce à ses généreux arômes de réglisse et d’épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sénilhac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GRASSIN
SCEA château Sénilhac 15, rte de Lesparre
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 31 41
F: 05 56 59 39 19
@: lois.grassin@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château sénilhac, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.