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CHÂTEAU SAUVAGNÈRES
Tradition 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né d'un assemblage de merlot, de cabernet franc et de cabernet-sauvignon vinifiés selon la méthode classique bordelaise, ce buzet affiche une robe grenat aux reflets violacés. Il livre un bouquet intense de fruits rouges frais avant de dévoiler une attaque souple, suivie d'un palais rond et chaleureux dont les tanins se montrent encore un peu sévères en finale. Ce vin équilibré, au caractère légèrement rustique, devrait s'affiner dans les mois qui viennent.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sauvagnères
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE ET OLIVIER THERASSE
lieu-dit Sauvagnères
47310 Sainte-Colombe-en-Bruilhois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 67 20 23
F: +33 5 53 67 20 86
@: contact@sauvagneres.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sauvagnères, se déguste en accords avec les mets suivants :

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