Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU SARAIL LA GUILLAUMIÈRE
La Cuvée 2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 18 ha, situé sur la ligne de partage des eaux de la Dordogne et de la Gironde, signe un 2005 mi-merlot, mi-cabernet sauvignon, vêtu d'une robe particulièrement soutenue. Le nez en impose également avec ses parfums intenses et complexes de fruits mûrs confiturés, soulignés par des nuances de café. L'attaque veloutée annonce une bouche ample, généreuse, aux tanins mûrs et déjà bien arrondis. L'équilibre est là, mais ce vin ne craindra pas d'attendre trois à cinq ans. Du même domaine, la cuvée classique 2005 (5 à 8 €), fraîche, sur des notes de griotte, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sarail la guillaumière
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCE DEGUILLAUME
1, pl. de Sarail
33450 Saint-Loubès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 20 40 14
F: +33 5 56 78 93 18
@: faucheuxjyves@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sarail la guillaumière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.