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CHÂTEAU SAINTE-MARGUERITE La Londe Cuvée Symphonie 2011 • Cru clas. - rouge

Provence • Côtes-de-provence
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Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis sa création en 1911, le vignoble, aujourd'hui exploité en bio, s'est bien agrandi, passant de 11 ha à 98 ha. Cette cuvée, née sur les sols argilo-siliceux pauvres typiques du terroir de La Londe, est issue d'un trio de cépages (syrah, cabernet-sauvignon, cinsault). Au bouquet intense, sur les fruits rouges mâtinés des notes épicées de l'élevage, répond un palais souple, bien fait, soutenu par des tanins fondus. Déjà harmonieux et de belle longueur, l'ensemble trouvera sa plénitude d'ici deux ou trois ans. Sur le terroir de Cuers-Pierrefeu, Enzo Fayard a élaboré un rosé Ch. Hermitage Saint-Martin 2012 Ikon, fruité (fraise, framboise, pêche blanche, poire), charmeur dans sa robe légère : une étoile.

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Détail du vin Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-marguerite La Londe Cuvée Symphonie 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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