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CHÂTEAU SAINTE-BARBE
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine a été créé à la fin du XVIIIes. par Jean-Baptiste Lynch, futur maire de Bordeaux sous Napoléon Ier. Il propose une cuvée de merlot bien maîtrisée, évoquant les raisins surmûris, le pruneau et le chocolat. La bouche montre de la rondeur et une ossature tannique onctueuse. À boire dans sa jeunesse sur une entrecôte juteuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sainte-barbe
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. SAINTE-BARBE
rte du Burck
33810 Ambès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 77 49 57
F: +33 5 56 77 19 02
@: commercial@chateausaintebarbe.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sainte-barbe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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