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CHÂTEAU SAINTE-ANNE
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château abrite une cave de pierres construite au XVIes. par la congrégation des Pères de l'Oratoire, attestant d'une culture de la vigne bien implantée en ces lieux. En 2010, Jean Dutheil de la Rochère reprend les rênes de la propriété familiale. Ce 2009 à la robe grenat affiche un nez bandolais classique, bien fondu, sur les fruits mûrs. La bouche, fraîche en attaque, s'étoffe autour de tanins bien intégrés, accompagnés de fruits rouges et d'épices. Un vin bien construit, équilibré, apte pour une garde de trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sainte-anne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DUTHEIL DE LA ROCHÈRE
château Sainte-Anne rte nationale 8
83330 Évenos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 90 35 40
F: 04 94 90 34 20

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château sainte-anne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.