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CHÂTEAU SAINT-SATURNIN
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Adrien Tramier prend toujours le risque de commencer ses vendanges lorsque les autres les finissent. Récoltés le 20 octobre, ses raisins de merlot (65 %) et de cabernets offrent ici un vin grenat intense aux légers reflets tuilés, une note d'évolution qui se ressent également au nez, mélange de cassis confituré, de griotte bien mûre, de pruneau et de cuir. Tout aussi expressif, le palais riche et soyeux pourra s'accorder avec un carré d'agneau dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-saturnin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
160000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ADRIEN TRAMIER
17, rte de Saint-Saturnin
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 50 82
F: 05 56 41 36 44
@: adrien.tramier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-saturnin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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